ALIMENTACIÓN Y COCINA

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LA COCINA ENERGÉTICA DE MONTSE BRADFORD

LOS DESARREGLOS DIGESTIVOS Más y más personas se ven diariamente afectadas por algún desarreglo digestivo…

Crema de champiñones
CREMA DE CHAMPIÑONES

INGREDIENTES: • ½ kg de champiñones. • 4 dientes de ajo. • 1 puerro. •…

Las semillas de girasol

Contemplar los campos de girasoles y el intenso color amarillo con el que brillan en las soleadas tierras de secano, es uno de los bellos espectáculos con el que…

La seta shiitake (seta de roble)

Con la llegada del otoño conviene iniciar los tratamientos para activar las defensas naturales del cuerpo.

Comida para favorecer la meditación

Entre las funciones de la corteza cerebral se encuentra la de verificar la realidad, nos filtra y ordena el mundo exterior, todos nuestros planes, pensamientos, ideas y proyectos se originan en este área.

Buenas recetas en casa

Nuestras recetas para hacer en casa.

Remolacha y Alzheimer

La investigación sugiere que la remolacha podría ser un poderoso aliado en la lucha contra la enfermedad de Alzheimer, al disminuir hasta en un…

La obesidad infantil

La obesidad es uno de los problemas de salud mas serios en países ricos, ya que condiciona la aparición de las enfermedades degenerativas, que son la principal causa de muerte.

Señales que indican si te falta potasio

El potasio es un mineral esencial para la vida que interviene en numerosas funciones vitales del organismo, por lo que se debería evitar una mínima carencia.

¿Qué ocurre después de beber un refresco de cola?

Tienes sed y la garganta seca. Tu mano se aferra a una lata helada por la que resbalan unas refrescantes gotitas de agua. Quitas la anilla y «pshhhh»…