Recetas veganas y vegetarianas

Un festín vegano
Si has de elegir un buen libro para tu cocina, éste sería uno de ellos…
¡Quiero una sopa!
Calientes o frías, las sopas son un recurso que siempre viene bien. Bien sea por…
Recetas para cocinar con… la freidora de aire
Hemos comentado un poco las freidoras de aire en Integral 523, ahora veremos unos cuantos…
Las tentaciones saludables
«El pecado sería no probarlas» de @jorgesaludable En su libro, Jorge propone un nuevo estilo…
¡Un buen bocata!
Comida con pies y cabeza ¡Un buen bocata! Los bocadillos han estado desprestigiados como especialidad…
Manzana, la fruta del Edén – Recetas ¡con manzanas!
Los ingleses afirman que una manzana al día te aleja de la consulta médica («an…
Desayunos muy saludables
Refresco con bayas de goji Para 4 personas Tiempo de preparación: 2 horas (o la…
Delicias sanas para comer en Navidad
Presentamos las recetas de Teresa Carles, creadora de los restaurantes vegtetarianos con este nombre y…
Panadería y repostería para celíacos
Todos los que llevamos una dieta vegetariana lo más equilibrada posible tenemos más números para…
Tartas quiche en casa
Buena cocina vegetariana en casa: ¡muy fácil y sabrosa! Quiches, tartas, empanadas, pasteles salados o…
‘Batch Cooking’ para veganos y vegetarianos
Cocina vegetariana para toda la semana… en 2 horas Texto y fotografías: Fabián León y…
Brotes germinados
Las humildes semillas germinadas son un excelente superalimento y significan una nueva alquimia para la…
Rosti y otras recetas vegetarianas suizas
Si hay un paisaje que enamora a los amantes de la Naturaleza, son los valles,…
El sabor de las flores
¡Pon flores en tu mesa! Las flores, con su aroma y color, aportan alegría al…
La dieta en el autismo
¿Si no cura, por qué hace “milagros”? Hay muchas personas que se escandalizan cuando oyen…
Deliciosos bocados para vivir sin carne
Como muy bien dice el refrán “Comer para vivir o vivir para comer”. Podríamos muy…
Ideas para camuflar verduras
A lo largo del desarrollo de las niñas y niños, su paladar y sus gustos…
La biblia de la cocina vegana
Gloria explica el porqué de este último trabajo y lo que busca conseguir con su…
Cocina vegetariana del mes
Aquí tenéis algunas propuestas de wok y salteados par cualquier día del mes. Son comidas…
Cocina vegetariana en Enero
Recetas variadas para todos los gustos Tres recetas vegetarianas de Josefina Montero (Canarias) Lanchas de…