Orzuelos en los ojos: por qué salen y cómo quitarlos
Cuidado de los ojos y la vista para niños y mayores. ¿Te ha aparecido una especie de bulto rojizo en el párpado? Los orzuelos son una afección que se produce en las glándulas sebáceas del párpado del ojo y que,…
Neurociencia del cuerpo
La tarea de Nazareth Castellanos, neurocientífica La neurociencia vive hoy inmersa en una revolución con fuertes implicaciones clínicas, sociales y personales. El redescubrimiento de la influencia de los órganos del cuerpo sobre el cerebro nos traslada a una nueva visión…
¡Para cuidar las encías!
Cómo fortalecerlas de forma natural Los trastornos bucales o dentales son la primera enfermedad que existe en el mundo: todos los años se registran más casos que los de un simple resfriado. Algunos alimentos contribuyen a cuidar de las encías…
Cosmética natural – África
De la tierra y la flora africanas provienen algunos productos naturales muy valorados para el cuidado de la piel, como el aceite de argán o la manteca de karité. Pero también una arcilla —el rasul—, la kigelia o el extracto…
Cómo eliminar la contaminación electromagnética del cuerpo
Hace cuatro décadas Michio Kushi, el divulgador y referente de la macrobiótica moderna en Occidente, contaba en sus clases como pasados unos años después de la tragedia de Hiroshima y Nagasaki, se comprobó que los residentes de un hospital rural…
Cocina vegetariana del mes
Aquí tenéis algunas propuestas de wok y salteados par cualquier día del mes. Son comidas rápidas, pero bien saludables y equilibradas. Textos: Sara Calzada (cocinera naturista) y Redacción Noodles caldosos con coles de Bruselas Para 4 raciones Tiempo preparación: 30…
Orfeo y Eurídice: un mito de amor y muerte pero sobre todo, del poder sanador de la música
Como muchos ya sabrán, el final de la historia es trágico, pero Zeus inmortalizó su recuerdo a través de la lira. Colocó la lira de Orfeo en lo alto del cielo y formó una nueva constelación para que todos recordaran…
El té de hojas de olivo
El olivo (Olea europaea) es un árbol de hoja perenne originario de Siria y algunas zonas de Asia que en la actualidad se cultiva en diferentes partes del mundo con climas secos, especialmente en regiones mediterráneas y suramericanas. Es un…
El azúcar de abedul
Por fin podemos satisfacer la necesidad de consumir dulce y que a la vez sea con algo saludable. Existen ya muchísimos estudios científicos que muestran cómo, a medida que se toma más este edulcorante (el azúcar de abedul se conoce…
El colesterol, en la práctica
Para cuidar la salud cardiovascular es indispensable conocer algunas cuestiones básicas sobre el colesterol; su papel en el organismo y cómo mantenerlo a raya con la alimentación. Textos: Redacción de Integral El colesterol asusta… Si aparece demasiado alto en un…
El hongo Hericium (“Melena de León”)
Nutrición para el cerebro: un campeón de la neuroprotección El hongo neurotrófico Hericium erinaceus posee intensas propiedades regeneradoras que contribuyen a la supervivencia y desarrollo de las neuronas. Ayuda a nutrir el sistema nervioso, por eso se califica como nootrópico.…
Sandor Katz, pasión por los fermentados
Los mejores alimentos fermentados para formar una buena microbiota ¿Por qué, de repente, hay un interés tan fuerte por la fermentación? Muchos de los alimentos que consumimos diariamente han sido desde siempre productos fermentados como el pan, el queso, el…
Las semillas germinadas, comida viva
Un alimento fresco y saludable Los germinados atesoran toda la energía y los nutrientes que la planta necesita para empezar a crecer, con las vitaminas multiplicadas. Se consideran el alimento más «vivo» que existe… y además, resultan fáciles de digerir.…
¿Cuántos años dura el deseo sexual?
Los hombres tienen una vida sexual activa cada vez más larga, afirma una investigación, y aunque las mujeres "pierden" la libido antes que ellos, también suelen tener largas perspectivas de actividad sexual. Esas son las conclusiones de un nuevo estudio…
Plan semanal de belleza
Cuidados naturales para sentirse bien El inicio del otoño es un buen momento para la renovación, así como para la introspección personal y el replanteamiento de nuestro estilo de vida. Textos: Laura Torres y Blanca Herp* El cuidado del cuerpo…
Cocina vegetariana en Enero
Recetas variadas para todos los gustos Tres recetas vegetarianas de Josefina Montero (Canarias) Lanchas de berenjenas Para 6 raciones Tiempo preparación: 45 minutos Ingredientes: • 3 berenjenas grandes • 1 taza de arroz integral • 4 dientes de ajo •…
Todos somos Eros y Psique cuando amamos
En los dos números anteriores hemos hablado de la compleja historia de amor de dos jóvenes: Eros y Psique. Eros, un dios anterior a todos los dioses (se considera al amor como el principio de todo) y una mortal, Psique,…
7 formas de tomar el té
En el universo late una energía vital que mueve la vida y con ella los seres humanos: el Chi. Vale la pena dejar que esta fuerza poderosa fluya sin trabas e inspire nuestra rutina para vivir con salud, energía y…
Brócoli
El brócoli (o brécol o bróquil) es una fuente excelente de vitamina K, que fortalece los huesos, y vitamina C, que estimula el sistema inmunitario. Además, es rico en un grupo de fitoquímicos que ayudan a protegernos ante varios tipos…
Amaranto. Nada que no sea bueno para el planeta puede ser bueno para ti
Texto: Patricia Restrepo, Directora del Instituto Macrobiótico de España, consultora macrobiótica. Este mes nos detendremos en el amaranto, que en la cocina es un cereal pero botánicamente ha sido clasificado aparte (como sucede con la quinoa). Actualmente está considerado uno…