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Psique, el alma que se encuentra con el amor
«El encuentro de dos personas es como el contacto de dos sustancias químicas: si hay alguna reacción, ambas se transforman» Carl Jung En el número anterior nos despedimos con la promesa de contar la historia de amor entre Eros y Psique y para ello, antes hemos de presentaros a esta joven y por dónde…
Aceite de oliva virgen extra, la fuente de ácidos grasos más saludable
Aceite proviene de az-zait, vocablo árabe que significa «jugo de la aceituna». Utilizado durante siglos como alimento, medicina, conservar y alumbrar forma parte de los tres grandes alimentos mediterráneos, junto con el trigo y la vid. El aceite de oliva…
¡Deja de rascarte!
Dermatilomanía, el trastorno que hace que tengas que rascarte continuamente Textos: redacción con informaciones de Laura Torres y Blanca Herp. Con los nervios…«a flor de piel» Para Clara González (hemos cambiado el nombre), de 27 años, los efectos de su…
Miel de manuka, un potente antibiótico natural
Desde hace unos años viene destacando una miel especial, la miel de manuka, que es un excelente producto para cuidar heridas complejas como en el caso de quemaduras o de úlceras. ¿Qué es exactamente la miel de manuka? ¿Para qué…
Fantasías sexuales
En la pelicula Manhattan, Woody Allen se sorprende cuando la joven Mariel Hemingway le dice con cierta malicia: «¿Por qué no hacemos… cosas prohibidas?». Él piensa por un momento esa proposición erótica y responde: «Tendré que ir a por mi traje…
Cistitis, disfunciones del invierno
Texto: Patricia Restrepo, directora del Instituto Macrobiótico de España y consultora macrobiótica La salud y enfermedad son dos manifestaciones del constante equilibrio a través del cual se expresa la vida. La salud sería la capacidad de adaptarnos a los cambios…
LIBROS & APPS
VERDUPEDIA Rodrigo de la Calle Planeta Gastro, 400 pp., 29,95 € «En vuestras manos tenéis un libro en el que he recogido lo que hago cada día en mi restaurante pero, sobre todo, para que lo podáis hacer en casa,…
Setas en otoño
En otoño, los aficionados a las setas estamos de enhorabuena. Si se conocen bien las variedades no comestibles –algunas son venenosas– y se recogen con respeto a la naturaleza… el resultado es un festín. Poco a poco la cultura de…
Qué podemos hacer en caso de dolor de espalda (II)
En la espalda y su dolor influyen muchas causas, pero también disponemos de muchos recursos. En la revista insistimos en la necesidad de revisar lo que comemos y nuestro estilo de vida como una de las respuestas menos populares en…
Más energía con las plantas
Una infusión con ginseng nos aporta energía, y también tiene propiedades antioxidantes que nos ayudan a combatir el efecto de los radicales libres y cuida nuestro sistema inmunitario. ¡Pero hay más…! Todos pasamos por épocas de gran intensidad física o…
El Chi y las emociones
En todos los rincones del universo late una energía vital que mueve el cielo, la tierra y los seres humanos: el Chi. Para vivir con salud, energía y optimismo, tenemos que permitir que esta fuerza poderosa fluya sin trabas e…
La marcha nórdica
La caminata nórdica o marcha nórdica (en inglés, Nordic Walking) es un deporte de resistencia muy completo y una excelente forma de ejercicio al aire libre para estimular la coordinación entre el cuerpo y la mente. Consiste, simplemente, en caminar…
Eros: Fuerza primordial
Eros era el dios griego del amor que a partir del siglo IV a.C. nos llega representado como un niño alado cuyas flechas de oro provocan enamoramientos y las de plomo provocan rechazos. Sin embargo, esta advocación no es más…
Digerir, absorber y eliminar
Texto: Patricia Restrepo, directora del Instituto Macrobiótico de España y consultora macrobiótica El secreto de la salud y la longevidad tienen que ver con tres aspectos fundamentales: Digerir, absorber y eliminar La fuerza digestiva es el centro de operaciones donde…
Cocina vegetariana en otoño
Cazuela de lentejas Ingredientes ¼ de kg de judías verdes. 2 zanahorias en rodajas finitas. ½ kg de lentejas verdes. 1 cebolla grande. 1 patata grande. 1 cucharadita de comino molido. 1 cucharadita de cilantro molido. 1 cucharadita de cúrcuma…
Carne vegetal para cambiar el mundo
Entrevista a Marc Coloma (Heura Foods) Lograr un sistema alimentario en el que se pueda prescindir de la carne animal fue la premisa con la que Marc Coloma y Bernat Añaños fundaron, hace algo más de siete años, una empresa…
YOGA MATRIZ
Texto: Ester Naval y Helen Casanovas Etimológicamente la palabra matriz proviene de la palabra latina mater (madre) más el sufijo trix, que significa agente femenino. Según el diccionario de la Real Academia Española la palabra matriz tiene 11 acepciones diferentes.…
Superalimentos para todo el año
Algunos ingredientes aportan a la dieta efectos destacadamente medicinales e incorporarlos a nuestros platos puede prevenir o contribuir a reducir ciertas dolencias. ¡Hemos de prestar más atención al poder curativo de los alimentos! Textos: Blanca Herp con informaciones de Laura…
Relaciones saludables en familia desde el acompañamiento sistémico.
Entramos en la vida perteneciendo a un sistema de relaciones necesarias para nuestra supervivencia y nuestro desarrollo y formamos parte de diferentes sistemas a lo largo de ella, sea forzosamente o por libre elección: la familia de origen (nuestros padres…
La visualización creativa de Shakti Gawain
Carol Louisa «Shakti» Gawain (1948-2018) fue pionera en las técnicas de visualización creativa y desarrollo personal. De ella os presentamos un resumen de su labor, un texto inédito en español y, cómo no, unos ejemplos de visualizaciones. Selección y presentación:…